Creatina e cervello: uso non sportivo, cosa sappiamo

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Siamo abituati a immaginarla tra gli scaffali degli spogliatoi maschili, racchiusa in grandi barattoli scuri accanto a pesi e guanti da palestra. Per tanti...

Ossalati negli alimenti: quando diventano un problema

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Se c’è un trend alimentare che ha letteralmente conquistato i social network e le nostre tavole negli ultimi anni, è quello dei centrifugati dimagranti,...

Pelle e barriera cutanea: ceramidi dall’interno?

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Se la tua attuale routine serale prevede l’applicazione di ben 7 strati di sieri, una crema idratante densa come il burro e un olio...

Cuoio capelluto reattivo: trigger alimentari possibili

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Cuoio capelluto che "tira" e pizzica? La tua pelle vi sta parlando Vi è mai capitato di sentire la testa “in fiamme”, un pizzicore improvviso...

Ossalati negli alimenti: quando diventano un problema

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Se c’è un trend alimentare che ha letteralmente conquistato i social network e le nostre tavole negli ultimi anni, è quello dei centrifugati dimagranti,...

Prebiotici insospettabili: topinambur, porro, avena

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Se pensate che la cura della pelle e la dose di energia quotidiana dipendano esclusivamente dall’ultimo siero antiage rimpolpante e levigante o da sessioni...

Glicina: il ruolo nel sonno e nel recupero muscolare

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La sveglia del mattino suona ma la sensazione è quella di non aver mai spento il cervello. Gli occhi bruciano, i muscoli urlano pietà...

Istamina e pelle: rossori, prurito e alimenti correlati

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Avete presente quella fastidiosa sensazione di calore improvviso che vi accende le guance dopo un bicchiere di vino rosso o quel prurito che appare...

Magnesio: differenze tra citrato, bisglicinato e ossido

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Il magnesio è il regista occulto del nostro benessere corporeo. Si muove dietro le quinte dell'organismo attivando oltre 300 reazioni biochimiche che ci mantengono in...

Lectine: servono davvero cotture particolari?

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Lectine: servono davvero cotture particolari? Quante volte avete letto sui social che i fagioli fanno male per colpa delle lectine? Ecco, adesso proviamo a fare...

Acqua frizzante e digestione: benefici o falso mito?

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L’acqua frizzante (o acqua carbonata) è definita tecnicamente come un’acqua minerale addizionata di anidride carbonica (CO₂) in forma disciolta. Dal punto di vista chimico,...
Dieta a rotazione per allergie alimentari

Dieta a rotazione per allergie multiple: come ridurre l’infiammazione alimentare sistemica

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La dieta a rotazione per allergie multiple è un modello nutrizionale che consente di individuare eventuali intolleranze alimentari, smaltire l'accumulo metabolico di sostanze chimiche...

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