La buona riuscita di una dieta, il cui fine è il la perdita di adipe, si basa su due principi fondamentali: un ridotto introito calorico e regolare esercizio fisico. Per dare uno scossone al metabolismo basale e perdere peso in modo sano e duraturo, è necessario osservare un regime dietetico ipocalorico: un planning alimentare con meno grassi e zuccheri, ma ricco di fibre, proteine e carboidrati. Tra i numerosi approcci dietetici disponibili nel mare magnum del web, annoveriamo la Dieta mima digiuno (DMD): un programma nutrizionale della durata di 5 giorni inventate da Valter Longo, docente di Biogerontologia e direttore del Longevity Institute della USC di Los Angeles. Sebbene questo modello nutrizionale sia ampiamente conosciuto a livello internazionale, i suoi benefici non sono ancora noti a tutti. Proseguendo con la lettura di questo articolo, troverete un focus approfondito sulle regole, caratteristiche e kit dieta mima digiuno.
Dieta mima digiuno: in cosa consiste
Per dare una scossone all’organismo e, nella fattispecie, al metabolismo basale, è importante seguire un periodo di dieta disintossicante, come quella proposta dal biologo Valter Longo. La dieta mima digiuno è un modello nutrizionale molto seguito che consente di perdere peso cominciando con un planning di 5 giorni. Trattasi, dunque, di una dieta perfetta per coloro che desiderano ottenere risultati concreti e rapidi. Ma come funziona esattamente la DMD? Quali sono i suoi effetti benefici? In che modo è coinvolto il digiuno? Scopriamolo insieme.
L’importanza del digiuno e dell’autofagia
Con il termine autofagia si intende “mangiare se stessi”. Secondo la terminologia medica, l’autofagia consiste nella capacità dell’organismo di riciclare se stesso. In poche parole, si tratta di una pulizia naturale del corpo, che apporta benefici quali la rigenerazione cellulare e il ringiovanimento. Il digiuno-terapia e il digiuno alternato sono due approcci nutrizionali efficaci per stimolare l’autofagia in modo fisiologico e favorire tutte le azioni benefiche del processo di riciclaggio cellulare. Tra i principali effetti benefici dell’autofagia annoveriamo:
• L’eliminazione di scorie metaboliche e tossine
• La prevenzione di patologie quali il Morbo di Alzheimer, il diabete e le neoplasie
• La perdita di adipe in eccesso
• Il miglioramento delle funzioni cerebrali.
Durante il riposo notturno nel nostro organismo scatta la cosiddetta autofagia, poiché non introduciamo calorie e il nostro corpo procede con la depurazione dei residui, ripristinando le varie funzioni. Ma se da un lato digiunare risulti molto utile per compensare un eventuale introito calorico giornaliero eccessivo, dall’altro lato ha i suoi effetti avversi. La DMD, con i suoi macronutrienti, micronutrienti e composizione a ridotto contenuto di zuccheri, minimizza gli effetti negativi del digiuno totale.
Dieta mima digiuno: esempio di schema e kit Prolon
La dieta mima digiuno nasce dopo lunghi anni di ricerche scientifiche e test approfonditi. È un modello nutrizionale ipocalorico privo di glutine. Ha una durata di 5 giorni e prevede l’assunzione di 1150 kcal il 1° giorno e orientativamente 800 kcal dal 2° al 5° giorno. Questo programma dietetico si basa su un preciso apporto nutrizionale equilibrato tra vari macronutrienti (proteine, lipidi, glucidi, fibre) e micronutrienti (vitamine e sali minerali) che aiuta ad ingannare l’organismo, attraverso la simulazione del digiuno. Il corpo si ritroverà in una condizione di “carestia forzata” e si comporterà come se stesse osservando un rigido digiuno. Un processo che darà origine ad un meccanismo di autofagia e rigenerazione cellulare: verrà eliminato tutto ciò che non è più necessario e verrà rimpiazzato con cellule nuove e attive.
Il ridotto introito calorico, nella fattispecie quello di glucosio e proteine, ridimensionerà l’attività del recettore dell’ormone della crescita e alcuni geni responsabili dell’invecchiamento cellulare e di importanti patologie. Gli effetti benefici della dieta mima digiuno sono stati testati in laboratorio sui ratti e, in seguito, sull’uomo. Su un campione di 100 individui è stato riscontrato che osservare la DMD una volta al mese per 3 mesi, si ottengono i seguenti benefici:
• Perdita di circa 3 kg, in buona parte adipe addominale;
• Incremento della massa muscolare, in rapporto al peso corporeo del soggetto;
• Riduzione di 12 mg/dl di glucosio nelle persone con valori elevati di glicemia a digiuno;
• Riduzione di 6 mmHg della pressione ematica in persone affette da ipertensione sanguigna;
• Diminuzione di 20 mg/dl di colesterolo;
• Riduzione dell’ IGF-1;
• Diminuzione di 1,5 mg/dl della proteina C-reattiva (PCR), correlata a stati infiammatori;
• Riduzione di 25 mg/dl dei trigliceridi.
Per seguire il programma nutrizionale mima digiuno è possibile acquistare un kit specifico: una box assortita dotata di prodotti, integratori e supplementi alimentari indicati per seguire il planning alimentare di 5 giorni.
Kit Prolon mima digiuno: da cosa è composto
Il kit ProLon mima digiuno contiene solo nutrienti 100% vegetali. All’interno della confezione è possibile trovare gustose barrette, snack assortiti, drink, infusi, tisane e integratori, tutti finalizzati a stimolare l’azione benefica del digiuno, pur fornendo i nutrienti fondamentali per il buon funzionamento dell’organismo. Al suo interno, il kit ProLon mima digiuno contiene 5 mini confezioni, una per ciascun giorno del planning dietetico. È essenziale mangiare tutto ciò che è indicato per ogni giorno. Per darvi un’idea degli articoli disponibili all’interno del kit, qui di seguito troverete i principali alimenti che caratterizzano la box Prolon:
• Barretta con gocce di cioccolato
• Barretta alle noci
• Crackers al cavolo riccio
• Drink ai frutti di bosco
• Drink al lime
• Integratore NR-3
• Minestrone di verdure (a base di patate in fiocchi, farina di riso, fagioli, piselli, carote, cipolle, porri, cavolo verza, sale, olio di oliva, pomodoro, sedano, spinaci, prezzemolo, etc).
• Minestrone di quinoa (a base di semi di quinoa, farina di riso, piselli, cavolo verza, carote, cipolla, zucchne, broccoli, sale, aglio, basilico, porri, olio di oliva, pomodoro, semi di sedano, spinaci, prezzemolo e molto altro)
• Olio di alga
• Olive verdi al sale
• Tisana alle foglie di menta verde
• Tisana alle foglie e fiori di Ibisco
• Tisana alle foglie di menta verde, buccia di limone e mirto di limone
• Zuppa di pomodoro
• Zuppa di ortaggi vari
• Zuppa di funghi champignon.
Un’ampia gamma di prodotti che vi aiuterà a dimagrire in modo sicuro ed efficace. Uno dei tanti lati positivi del Kit Prolon mima digiuno è che non è previsto il conteggio delle calorie: tutti gli alimenti sono già stati porzionati per ciascun giorno del planning dietetico.
