Problemi di diverticolosi? Qual è la migliore dieta e corretta alimentazione da seguire per chi è affetto da diverticolosi? I diverticoli intestinali possono indebolirsi e formare alcuni piccoli “sacchetti”: ciò è cagionato e correlato ad un’alterazione della motilità intestinale. Quali sono gli alimenti consigliati e quelli da evitare nei casi di patologia gastroenterica che interessa la parte crassa dell’intestino umano? Scopriamolo in questa guida dedicata.
Dieta per la diverticolite: alimenti consigliati e consentiti
Studiare e seguire un valido piano dietetico per la diverticolite non è un rimedio per curare la patologia gastroenterica, ma un metodo finalizzato a prevenirne l’evoluzione infiammatoria. Anche se consumare cibi ed alimenti consigliati non aiuta di certo a guarire ed eliminare i diverticoli intestinali, possiamo prevenirne l’infiammazione.
Ecco allora perché è necessario seguire i consigli dell’Esperto nutrizionista: “le cattive abitudini alimentari in cui è presente un consumo eccessivo di alimenti raffinati (carni, grassi, cibi conservati) e un basso consumo di alimenti ricchi di fibre (come frutta, verdura e legumi, cereali integrali) sono la prima causa di una più elevata prevalenza della malattia diverticolare del colon”.
Per prevenire la diverticolite si deve:
- apportare un’adeguata quantità di fibre alimentari (30g/die) mediante l’assunzione di cereali integrali, riso e patate
- bere molta acqua che corrisponde almeno alla quantità suggerita per un soggetto sano (1 ml per kcal assunta)
- assumere probiotici
- consumare grandi quantità di verdura cruda o cotta (lattuga, radicchio, sedano e carote, zucchine e cipolle (ricche di inulina)
- bere i centrifugati di verdura fresca di stagione come spuntino o a merenda
- consumare pesce fresco e carne bianca
- consumare frutta fresca di stagione quali: mele (contenenti pectina), arance, pere, banane (ricche di inulina).
Quali alimenti evitare in caso di diverticolosi?
In caso di diverticolosi si consiglia di:
- evitare il consumo di alimenti contenenti porzioni non digeribili quali la buccia ed i semi interni (melanzane, finocchi, fagiolini, pomodori, fichi, kiwi, cetrioli, anguria, uva, melograno ecc.)
- evitare le spezie
- evitare gli alcolici
- evitare lo zucchero bianco e tutti i dolcificanti
- evitare il caffè e il cacao
- evitare il burro, la margarina, lo strutto, il ketchup e la maionese
- evitare i gelati, le creme, i budini, panne, semifreddi e ogni altro prodotti di cremeria e gelateria
- evitare insaccati e formaggi
- evitare i fritti e tutti i bolliti di carne.
Dieta per la diverticolite: Altri consigli utili
Nel pianificare un valido regime dietetico per la diverticolite, è bene prestare la massima attenzione al consumo di:
- legumi prevalentemente passati o centrifugati
- latte o latticini, yoghurt e alcuni formaggi freschi (ricotta, mozzarella, etc.)
- thè deteinato o caffè decaffeinato.
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