Dalle note cromatiche sgargianti, dal sapore fresco e variegato, soddisfano il palato di adulti e bambini apportando un mix di antiossidanti, vitamine e sali minerali: stiamo parlando dei centrifugati di frutta e verdura, 100% naturali e facili da realizzare. Oltra ad esercitare un’importante azione rivitalizzante, contribuiscono alla salute metabolica, intestinale e del sistema immunitario. Qui di seguito troverete 5 idee di centrifugati vegetali per fare il pieno di fibre e micronutrienti: una vera coccola per il vostro organismo.
Arancia, carota e papaya
Il connubio arancia, carota e papaya offre una straordinaria carica vitaminica e svolge un’importante azione antinfiammatoria e antiossidante. La papaya, ricca di flavonoidi, vitamina C e selenio, aiuta a proteggere gli occhi dagli stress ossidativi e dalle patologie legate all’invecchiamento. Per realizzare una porzione di questo centrifugato vi serviranno:
• 1 arancia
• 2 carote
• 200 gr di papaya
• limone q.b.
Trasferite gli ingredienti in un mixer da cucina e azionatelo fino a quando non avrete ottenuto un centrifugato fluido e omogeneo. Per fare il pieno di idratazione e godere appieno dei suoi preziosi antiossidanti, si consiglia di berlo la mattina a stomaco vuoto per circa 2 o 3 settimane.
Broccolo, mela verde e spinaci
Con il suo colore verde brillante e il suo aroma delicato, il centrifugato a base di broccolo, mela verde e spinaci rappresenta un vero e proprio elisir di benessere. È indicato per chi soffre di ritenzione idrica e desidera fare il pieno di ferro, calcio, fosforo, potassio e vitamine del gruppo B. Per realizzare una porzione di questo centrifugato vi occorrono:
• 300 gr di broccolo
• 2 mele verdi
• 1 mazzetto di spinaci
Trasferite gli ingredienti in un mixer da cucina e azionatelo fino a quando non avrete ottenuto un centrifugato liscio e omogeneo. Per dare un tocco di dolcezza, potete aggiungere qualche goccia di dolcificante naturale, come la stevia.
Ananas, spinaci e cavolo nero
Il centrifugato a base di ananas, spinaci e cavolo nero svolge un’incredibile azione disintossicante, drenante e diuretica. Oltre ad aiutare l’organismo a liberarsi delle scorie e delle tossine, la presenza degli spinaci favorisce la salute generale dell’apparato visivo. Per realizzare una porzione di questo centrifugato dimagrante vi occorrono:
• 3 fette di ananas fresco
• 1 mazzetto di spinaci
• 1 foglia di cavolo nero
• 4 foglioline di menta
Trasferite gli ingredienti in un mixer da cucina e azionatelo fino a quando non avrete ottenuto un succo fluido e omogeneo. Per dare un tocco di dolcezza, potete aggiungere qualche goccia di dolcificante liquido naturale.
Mela gialla, cetriolo e sedano
Grazie alla presenza del sedano e del cetriolo, questo centrifugato svolge un’importante azione ipocolesterolemizzante e antinfiammatoria. La mela gialla, inoltre, conferisce un apporto non indifferente di vitamina A, B e C che regola il metabolismo e rafforza le difese immunitarie. Per preparare una porzione di questo centrifugato vi serviranno:
• 2 cetrioli
• 2 mele gialle
• 1 gambo di sedano
• 2 o 3 foglioline di menta
Trasferite gli ingredienti in un mixer da cucina e azionatelo fino a quando non avrete ottenuto un centrifugato fluido e liscio. Per dare un tocco di dolcezza, potete aggiungere qualche goccia di dolcificante liquido, ad esempio la stevia.
Banana, pera e zenzero
Ricche di ferro, potassio e magnesio, le banane svolgono un’azione protettiva del sistema cardiovascolare e favoriscono la salute di pelle e reni. Le pere, invece, stimolano la digestione e la salute del colon, regolarizzando la peristalsi intestinali. Per preparare una porzione di questa bomba vitaminica vi occorrono:
• 2 banane
• 1 pera
• mezzo limone
• 1 pezzetto di zenzero
Trasferite gli ingredienti in un mixer da cucina e azionatelo fino a quando non avrete ottenuto un centrifugato fluido e omogeneo. Per dare un tocco di dolcezza e ridurre il sapore acido del limone, potete aggiungere qualche goccia di dolcificante naturale, ad esempio la stevia.
