Prodotti senza olio di palma: la lista aggiornata

olio di palma

Come fare a distinguere i prodotti senza olio di palma da quelli con questo olio vegetale? Una sostanza che oramai è entrata di prepotenza nelle composizioni dei prodotti, ma oggi moltissime azienda ne fanno a meno prediligendo altri ingredienti. Ma vediamo insieme quali sono.

I prodotti senza olio di palma, quali sono?

Come è risaputo, la lista delle aziende che non usano olio di palma è in continuo aggiornamento, ma ci sono dei prodotti che hanno già detto addio a questo olio vegetale e che vanno citati suddividi per caratteristiche.

Ma che cos’è l’olio di palma? È, come accennato, un olio vegetale che è stato fatto diventare il protagonista assoluto di moltissimi prodotti che vengono consumati regolarmente ogni giorno. È un conservante nonché stabilizzatore a basso prezzo, impiegato nella sostituzione dei grassi trans idrogenati: ci sono altri prodotti che non hanno mai utilizzato questo olio oppure aziende che hanno fatto un passo indietro, eliminandolo dalla composizione e ingredienti.

Se agli inizi non ha destato alcun sospetto, con il tempo è emerso essere un grasso alimentare molto nocivo per la salute nonché per l’ambiente e la sua salvaguardia. Il suo utilizzo infatti favorisce la deforestazione in aree dell’America del Sud e Asia, dove gli alberi sono stati abbattuti e sostituiti dalle palmette da cui si estrae l’olio.

Ma facciamo chiarezza su alcuni prodotti che non contengono olio di palma, ma burro e olio di girasole. Nel caso di biscotti e snack possiamo segnalare:

  • Biscotti secchi e Frollini marchio Esselunga
  • Marie, Novellini e Osvego marchio Gentilini
  • Cantucci di mandorla marchio Sapori

Questi invece merendine e prodotti da forno che hanno olio di girasole:

  • Mini Muffin al cioccolato marchio Misura
  • Plumcake zero grano marchio Galbusera
  • Barrette marchio CerealFit
  • Tortini al farro marchio Simplu
  • PanBauletto Integrale e Camille marchio Mulino Bianco
  • Play Mais marchio Fiorentini
  • Cracker integrali e riso soffiato marchio Misura

Ci sono altri prodotti da citare, sempre con olio di girasole che sono:

  • Plumcake bio marchio Esselunga
  • Plumcake bio marchio Coop
  • Muffin con cioccolato marchio Pam
  • Plumcake marchio Simply
  • Il marchio Selé Natur presenta prodotti con soia e olio di girasole per le piadine o gli i Selè Snack

Nella selezione di prodotti vengono messi in rilievo anche quelli con olio extravergine di oliva. Tra i tanti troviamo:

  • Marchio Alce Nero, La Buona Terra, Biologica Mente di L’Antica Cucina, Eko, Forno delle Sorelle Palese
  • Grissini marchio Esselunga
  • I Grani De Cecco marchio De Cecco
  • Grissini senza sale Vivo Meglio marchio LD
  • Pan Bauletto marchio Mulino Bianco
  • Schiacciatine al farro o kamut marchio Sarchio e marchio Nàtturà
  • I prodotti a marchio Lidl
  • Pane di grano duro – piadina – grissini integrali marchio Fior Fiore
  • Cracker marchio Tre Mulini (Eurospin)
  • Prodotti da forno e bio marchio Esselunga

Prodotti a marchio locale: tra olio di riso e altri ingredienti

Da citare anche alcuni prodotti prettamente regionali che propongo molti alimenti che sono privi di Olio di Palma prediligendo l’olio di oliva, come:

  • Prodotti del marchio Fiore di Puglia
  • Taralli del marchio BrandB
  • Taralli del marchio Terre d’Italia

L’olio di mais è presente nei prodotti:

  • Cracker Mais e Riso su Riso marchio Galbusera

Poi ci sono anche prodotti che utilizzano i grassi che sono contenuti nei cereali, come:

  • Le fette con fibre marchio Wasa
  • Grissini marchio De Mori
  • Magretti marchio Galbusera
  • Cracker marchio Riso Scotti

Prodotti non da forno senza olio di palma

Non solo prodotti da forno e merendine, infatti anche molti altri di uso comune hanno fatto un passo indietro e non utilizzano l’olio di palma. Tra questi citiamo:

  • Baci marchio Perugina
  • Tutte le creme spalmabili dei marchi Gentilini, Novi, Coop, Lindt, Rigoni di Asiago
  • Maionese del marchi Calvè – Kraft – Esselunga – la Bottega del Gusto
  • Le chips di Pata – Esselunga e Amica Chips

Come anticipato le liste vengono aggiornate man mano e potrebbero non essere stati citati alcuni marchi. Il consiglio è quello di leggere sempre l’etichetta completamente e verificare che non sia presente l’olio di palma.

(Fonte immagine: Pixabay)

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